【ソレダメ】ハワイアンアップルパイ『ブルーココ』お店の場所〔的場浩司〕

画像はイメージです。

放送の【ソレダメ!】で的場浩司さんが紹介したハワイアンアップルパイ『ブルーココ』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。

ハワイアンアップルパイ 恵比寿駅「ブルーココ 恵比寿店(BLUECOCO)」

ブルーココは2022年オープンで静岡で人気の「blueberry」の東京初進出店したお店です。

的場さんが紹介した「ハワイアンアップルパイ」は季節に合わせて4種類のりんごを丸ごと使用し、りんごにバター・砂糖・レモンはちみつなどを加え2時間煮込んで作ります。


食べログ
  • ハワイアンアップルパイ 770円
  • 中にりんごがパンパン
  • 食感もサクッボロッ
  • 季節に合わせて 4種類のりんごを丸ごと使用
    トキ・王林・フジ・ジョナゴールドなど
  • 上からクッキー生地でパイの中身を閉じ込める
  • りんごにバター・砂糖・レモンはちみつなどを加え2時間煮込んで作る
  • オーブンで40分焼き上げる
住所 東京都渋谷区恵比寿4-27-3 内藤ビル 1F
電話 03-6450-4138

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

石塚英彦・彦摩呂・的場浩司・オードリー・高橋真麻・小籔千豊・賀来千香子・増田貴久・NEWS・田中美佐子・田辺智加・ぼる塾

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!