2021年6月26日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介される横山裕『きみちゃん鍋』のレシピ情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
横山裕『きみちゃん鍋』のレシピ
材料
玉ねぎ 3個
豚バラ 適量
ポン酢 大さじ2
大豆油 150ml
白だし 小さじ1
チーズ 適量
作り方
- 皮をむいた新玉ねぎを薄くスライス
- 大豆油 を中火で2分あたためる
- ポン酢を入れる
一気に入れると油が飛び散る鍋肌からちょっとずつ入れる - 白だし白だしを入れる
油の温度が高すぎたり一気にポン酢や白だしを入れると
大変危険ですので絶対にやらないでください - 皿にオニオンスライスを敷き詰め豚肉を鍋に投入
白だしの風味・濃縮されたポン酢 - オニオンスライスに豚肉・チーズをかける
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！