2026年1月18日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】ギャル曽根さんが静岡県伊東ロケで紹介した、うな重のお店は『うなぎ 浜名亭』です。

うなぎ 浜名亭は、昭和33年（1958年）に創業した伊東市の老舗うなぎ専門店です。
創業者である先々代が浜松出身で、浜名湖からうなぎを取り寄せて営業を始めたことから「浜名亭」という店名が名付けられました。

このお店の最大の特徴は、浜名湖産を中心とした国産うなぎのみを使用していること。
仕入れたうなぎは店内の生簀に移されて充分に泥を吐かせるため、臭みのない美味しいうなぎ料理に仕上がります。

さらに、その日に使ううなぎは朝に生簀から出して割くため、鮮度は抜群です。
そして何より特筆すべきは、創業時から継ぎ足して使われてきた秘伝のタレ。このタレでじっくりと焼き上げられたうなぎは、香ばしい香りとともに艶やかな焼き色を纏い、見た目からして食欲をそそられる逸品です。

看板メニューはうな重で、並・中・上と3つのサイズが用意されています。
蒸してから焼く関東風の調理法によって、ふっくらとした身とパリッとした皮目の絶妙なコントラストが生まれます。

秘伝のタレが染み込んだうなぎの香ばしさは格別で、ご飯との相性も抜群です。ランチタイムには、手頃な値段でうなぎが楽しめるメニューも提供されており、地元の方々だけでなく観光客にも人気となっています。

ひつまぶしは、名古屋とは異なり蒸してから焼く調理法を採用しており、ふっくらとした身が極上の味わいを生み出します。
そのまま食べるのはもちろん、わさびを添えて出汁をかけてお茶漬けとして楽しむこともできます。

また、うなぎ本来の味を堪能できる白焼きも提供されており、わさび醤油などで素材そのものの旨みを味わえます。

お店はJR伊東線の伊東駅から徒歩約15分、修善寺街道を少し入った桜木町に店を構え、地元の人々に半世紀以上にわたって愛されています。店内は座敷個室も完備しており、ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しめる空間となっています。

バナナマン・ギャル曽根・近藤春菜・ハリセンボン・渋谷凪咲