【週刊さんまとマツコ】『コーンスープ』川原のおばあちゃんの作り方 香川県『田舎そば 川原』のお店・YouTube情報〔明石家さんま・マツコデラックス〕

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2022年9月11日放送の【週刊さんまとマツコ】で紹介される『コーンスープ』川原のおばあちゃんの作り方 香川県『田舎そば 川原』のお店・YouTube情報をチェック。

コーンスープ

材料

玉ねぎ 300g
ベーコン 3枚
ポップコーン 15g
牛乳 250cc
水 200cc
生クリーム 大さじ2
コンソメの素 1個
油 小さじ1
塩コショウ 適量
乾燥パセリ 適量

作り方
  • ポップコーンを潰す
  • 油を入れた鍋にみじん切りにした玉ねぎを入れる
  • 玉ねぎがしなっとなったら中火に変える
  • 十分炒めたら牛乳・水を入れる強火に
  • 泡が出たら中火に
  • 少し煮立ったらコンソメの素と砕いたポップコーン投入
  • コンソメが溶けたら塩コショウ適量・生クリーム大さじ2を入れる
  • 5
  • 20
  • 1

田舎そば 川原のレシピ本

「田舎そば 川原(イナカソバカワハラ)」


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【田舎そば川原】料理・漬物 – YouTube

香川県まんのう町「田舎そば川原」公式チャンネル。 地元の野菜生産者の思いを大切にした「漬物」を43年間作り続けています。川原恵美子:料理研究として地元TVに出演多数、生食マッシュルームの生みの親。現在はまんのう町で所有する70アールの農地で採れた作物を中心に、加工品を開発、販売中。▼田舎そば川原住所:香川県仲多度……

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住所 香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
電話 0877-79-2670

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