2026年4月4日放送の【モヤモヤさまぁ〜ず２】で紹介した、鉄板ナポリタン・カレースパゲティのお店は『ハピネス』です。

ハピネス（Happiness）は1971年（昭和46年）の創業という、半世紀以上の歴史を刻む大井町の老舗洋食店です。

東京都品川区大井3丁目、大井三つ又交差点から西大井方向へ少し歩いたところにあり、JR大井町駅からは徒歩約7分ほどの距離です。

カラフルなレンガ使いがおしゃれな外観は喫茶店のようで、初めての人は「ここが、あのデカ盛りの聖地?」と首をかしげてしまうかもしれません。
店内はカウンター席とテーブル席合わせて全20席ほど。ランチ時には近所のサラリーマンや地元の常連さん、若い世代まで幅広い人たちが詰めかける、地域に深く根ざした一軒です。

このお店最大の特徴は、なんといっても他では味わえないスパゲッティの盛り付け。

前日からひと晩寝かせたもちもちの太麺を、熱々の鉄板にたっぷりと盛り上げて提供するスタイルは、まさにお店だけが持つ唯一無二の個性です。その量は実に約500g、鉄板の上でカレーや各種ソースがぐつぐつと煮立ち続けるため、最後の一口まで熱々のまま楽しめるのが最大の魅力。

調理はキッチンを一人で切り盛りするご子息が担当しており、目の前でフライパンひとつを使い丁寧に仕上げていく様子も、カウンター席ならではの楽しみです。混雑時には30分ほど待つこともあるとのことなので、時間に余裕をもって訪れてみてください。

このお店で一番人気を誇るのが、カレースパゲティです。
鉄板の上にこんもりと山のように盛られたスパゲッティが、グツグツと湯気を立てながら目の前に運ばれてくる光景は、見ているだけでテンションが上がります。カレーは欧風でも本格インド風でもなく、じっくり煮込んだ家庭的な優しい味わいで、程よいスパイス感とコクがしっかり炒めた太麺に絶妙に絡み合います。具材には牛肉や人参、じゃがいもなどがゴロゴロと入っており、食べ進めるにつれてルウがどんどん麺と一体化していく——そんな変化を楽しみながらいただける、食べ飽きない一皿です。

ナポリタンもまた、地元の人から遠方のファンまで心をつかんで離さない看板メニューのひとつです。使われる麺はカレースパゲティ同様の極太麺で、アルデンテとはまったく違うもっちりとした食感が持ち味。ケチャップは酸味と甘みを抑えたさっぱり目の仕上がりで、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームといった王道の具材がたっぷり入っています。
鉄板で提供されるため冷めにくく、ジュウジュウと音を立てながら最後まで熱々のまま楽しめるのもうれしいポイントです。

夜のメニューにはぐっと幅が広がり、グラタンやオムライスといった洋食らしい顔ぶれも登場します。グラタンは、カキとしめじを使ったものが壁に貼り出されることもあり、手間をおしまず丁寧に仕上げられた一品として常連客に好評です。一方、オムライスはケチャップライスではなく、自家製のデミグラスソースとひき肉でご飯を炒めた独自のスタイルが特徴。ひき肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンなどを丁寧に合わせた旨みたっぷりのライスに、ふわとろの卵をのせた仕上がりは、ほかでは味わえない大人向けの深い一皿です。さらにミートソーススパゲティも、これまた山盛りで登場し、カレースパゲティに負けず劣らずボリューム満点と評判です。朝はモーニングセットも用意されているなど、時間帯を問わず通い続けたくなるメニューの豊かさも、ハピネスが長く愛され続けている理由のひとつといえるでしょう。

さまぁ～ず・大竹一樹・三村マサカズ