2021年8月7日(土)放送の【人生最高レストラン 豚骨ラーメン】で紹介される重岡大毅 銀座『九州じゃんがららあめん』のお店情報をチェック。
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豚骨ラーメン・からぼん 東銀座駅「九州じゃんがららあめん 銀座店(きゅうしゅうじゃんがららあめん)」
- スープ
濃厚豚骨スープに十数種類のスパイスを入れ辛味をプラス
東京都銀座にある、豚骨ラーメンで有名なラーメン店『九州じゃんがららーめん 銀座店』。豚骨ラーメンの他にも、熊本風ラーメンが絶品。馬油の軽い焦がしニンニクの風味が特徴的で、馬油をスープと混ぜるようにしながらストレートの細麺をすすると、馬油とスープが良く絡んで口の中がなんとも言えない幸福感で満たされる。…
住所 | 東京都中央区銀座6-12-17 銀座片桐ビル 1F |
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電話 | 03-3572-3025 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!