放送の【ぽかぽか】で紹介した、ギャル曽根さんの『厚揚げ生姜焼き』レシピ・作り方。
この記事の目次
厚揚げ生姜焼き
材料
厚揚げ 適量
片栗粉 適量
＜タレ＞
生姜 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
ごま油 少々
はちみつ 小さじ2
片栗粉 小さじ1
作り方
- 厚揚げに片栗粉をまぶす
- 油を多めに入れたフライパンで揚げきする
- タレをフライパンで煮詰める
- きつねになった厚揚げを入れて軽めて完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！