放送の【ぽかぽか】で紹介した、すずなり村田明彦さん『餅の豚バラチーズ巻き』レシピ・作り方。
この記事の目次
餅の豚バラチーズ巻き
材料
豚バラ薄切り肉 8枚
スライスチーズ 2枚
餅 3個
サラダ油 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ 1
刻みネギ 適量
作り方
- 準備
餅 縦に3等分
チーズ 4等分にカット - 豚バラ肉を広げて餅とチーズを巻く
- 焼き色がつくまで中火で焼く
- 酒・みりん・しょうゆ・砂糖を加えて煮からめる
- 5
- 10
- 1
ハライチ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
