【おしゃれクリップ】窪田正孝さんの味噌汁『いくまさ汁』の材料・作り方レシピ

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(日)放送の【おしゃれクリップ】で紹介された窪田正孝さんの味噌汁『いくまさ汁』の材料・作り方レシピ情報。

窪田正孝さんの味噌汁『いくまさ汁』

材料

サツマイモ
長ネギ
えのき
玉ねぎ
出汁
味噌

作り方
  • 準備
    ねぎ 細かく切る
    サツマイモ 輪切りにして細かく切る
    えのき ほぐしてカットする
  • 鍋にお湯を沸かす
  • 沸騰したら出汁を加える
  • サツマイモを加える
  • えのき・ネギを入れる
  • 具材に火が通ったらみそを入れる
  • みそを追加し味を整える
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!