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【大阪 福島 熟成アジフライ『日本酒 弘大(ヒロシダイ)』の場所はどこ?】世界!ニッポン行きたい人応援団『イタリア キャーラさん』

2018年9月24日(月)放送の【世界!ニッポン行きたい人応援団SP うますぎる“アジフライ”!長崎家族に涙】で紹介される情報をチェック。

アジフライ 新福島駅「日本酒 弘大(ニホンシュ ヒロシダイ)」


食べログ
  • カツオ・金目鯛・アジ 魚のフライ3種 1500円
  • 店主の娘さんが織田信成さんにスケートを教わった
  • 高知の中央市場から取り寄せた50cmの真鯵
  • 丁寧に血抜きをし、匂いを防いだ究極の血抜きアジ
  • 血抜きしたアジは袋に入れて空気を抜いて酸化させないようにし、熟成させる
  • 丁寧な下処理のため揚げ時間は50秒
  • 奈良漬・米酢・ゆず果汁の無添加タルタルソース

日本酒 弘大/ニホンシュ ヒロシダイ (新福島/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。…

住所 大阪府大阪市福島区福島4-4-39
電話 06-6448-1155

[記事公開日]2018/09/24

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