2026年2月22日放送の【なりゆき街道旅】ハナコ・川村エミコさんと、丸岡いずみさん・和田正人さんがゲストで紹介した、厚さ1cmのバターを挟んだシュークリームのお店は『ロッカドウ ファクトリー』です。

ロッカドウ ファクトリーは、東京メトロ日比谷線の築地駅から歩いておよそ2分ほどの場所にある、京橋築地小学校の近くの路地に見えてくる洋菓子のお店です。もともとは銀座で愛されていました「銀座緑花堂」の工場直営店として始まりました。2022年4月3日に銀座のお店が移転することになってから、こちらがシュークリームやフィナンシェなどの人気のお菓子を販売する拠点となっています。高品質なスイーツを皆様に直接お届けする工場直売店として、築地で親しまれているのです。通りかかると、ふわっと香るバターの豊かな香りに思わず引き寄せられてしまいますね。

このお店ならではの特徴は、やはり工場直売店であることでしょう。出来立てのおいしさをそのまま味わっていただけるのが魅力です。特に、注文を受けてから一つ一つ丁寧にカスタードクリームを詰めてくださるシュークリームは格別のおいしさです。温かく香ばしいサクサクのシュー生地と、ひんやり冷たいとろりとしたカスタードクリームの組み合わせは、一口食べると幸せな気持ちになります。この温かさと冷たさの絶妙なバランスが、多くの方々から愛される秘密なのですね。

人気を集めているお菓子の中でも、無上バターシュークリームは特におすすめです。濃厚なバターの風味と、なめらかなカスタードが贅沢に楽しめる一品で、その美味しさに、ついついもう一つと手が伸びてしまいます。また、焼きたてバニラシュークリームは、まるでクッキーのようなサクサクとした生地が特徴で、バニラの豊かな香りが口いっぱいに広がります。そして、一口サイズの可愛らしいプチフィナンシェも、お店の看板商品の一つです。バターの風味が豊かで、中はしっとり、外はカリッとした食感が楽しいお菓子です。その食べやすいサイズ感も手伝って、あっという間に食べきってしまう方も多いようです。

他にも、ロッカドウ ファクトリーでしか出会えない特別なスイーツがございます。例えば、ベルギー産のチョコレートを惜しみなく使って作られた、ハートの形が可愛らしいハートのブラウニーは、冷やしていただくと一層美味しく、チョコレートの深い味わいが感じられます。また、京都府産の抹茶を贅沢に練り込んだ抹茶のフィナンシェもございます。抹茶の豊かな香りと風味、そして上品な甘さが特徴で、しっとりとした焼き上がりが心安らぐひとときを届けてくれるでしょう。そして、銀座のお店では販売していなかった濃厚プリンも、このロッカドウ ファクトリーでお楽しみいただける特別な品です。とろけるような口当たりと濃厚な味わいは、スイーツ好きにはたまらない魅力がありますね。

ハナコ