放送の【なぁんで昼メシ食いに行くのにこんな時間かけて行くのかなぁ。】で紹介された鯛めしはミシュラン二つ星の名店、富山『ふじ居』です。矢作兼吉田羊が番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
この記事の目次
幻の鯛めし・甘鯛からすみ飯 富山「御料理ふじ居」
- 幻の鯛めしを求めて吉田羊さんがロケ
- ミシュラン二つ星の名店
- 食べログの評価が4超え
- 季節の移ろいを感じる「旬」の料理
- 富山県の日本海でとれた海の幸
- 和食で高い評価を受けているお店
- 京都の職人による虫かごで提供される白海老と小松菜、菊花のお浸し
- 平安時代から続く 「揚げ浜式」で製塩された塩
- 富山の新湊漁港に揚がった 最高級ベニズワイガニ
[和食好き人気店☆☆☆]こちらは『御料理ふじ居(富山市/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
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富山市にある日本料理【御料理 ふじ居】|御料理ふじ居では、富山県の日本海でとれた海の幸や、椀物の単品のお料理が接待等にご好評いただいております。日本料理を食べるなら富山市にある【御料理 ふじ居】へ!…
住所 | 富山県富山市東岩瀬町93 |
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電話 | 076-471-5555 |
呉羽山頂の喫茶店 「呉仁館」
- 1068年から営業
- 青木カメラマンがカメラの態勢を整えるためにブレイクしたお店
ホームページ
住所 | 富山県富山市北代2013 |
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電話 | 076-433-0908 |
おぎやはぎ・吉田羊・磯村勇斗・さまぁ〜ず大竹
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!