2022年6月2日（木）放送の【ニンゲン観察モニタリング 水谷隼】で紹介される平野レミのレシピ情報をチェック。
平野レミ『トマトマリネ』のレシピ・
材料
トマト 適量
＜マリネ液＞
ハチミツ 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
作り方
- トマトに切れ目を入れたらお湯に10秒つける
- 氷水で冷やしてトマトの皮をむく
- ＜マリネ液＞の材料を混ぜる
- マリネ液にトマトを入れて1時間冷やす
- 5
- 10
- 1
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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