2021年1月30日(土)放送の【メレンゲの気持ち】で森七菜『シューマイ』の材料紹介される情報。
この記事の目次
森七菜『シューマイ』の材料
材料
豚肩ロース 豚ひき肉・・合計500g
玉ねぎ 1/2個
グリーンピース 適量
しょうが 2cm角ぐらい
片栗粉 大さじ1と少し
オイスターソース 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量
砂糖 大さじ2
シュウマイの皮 適量
作り方
- 材料を混ぜる
- シューマイの皮で巻いて蒸しあげる
- 3
- 10
- 1
『TV』の最新レシピ

そら豆と桜エビの炒め飯
2026年4月2日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『そら豆と桜エビの炒め飯』のレシピ・作り方。
春の香りを閉じ込めた、そら豆と桜えびの炒め飯です。ほくっとしたそら豆の食感に、桜えびの香ばしいうまみ、塩昆布のやさしい塩気が重なり、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がります。
そら豆・
桜えび・
木の芽・
塩昆布(刻み)・
サラダ油・
バター・
ご飯・
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シラチャーソース風
2026年4月1日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、目玉焼きに合う『シラチャーソース風』のレシピ・作り方。
ピリッとした辛味とほんのり甘み、爽やかな酸味が絶妙に重なるシラチャーソース風の万能だれです。身近な調味料だけで手軽に作れるのに、本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。
豆板醤・
トマトケチャップ・
レモン汁・
おろしにんにく・
はちみつ・
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目玉焼きの照り焼き丼
2026年4月1日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『目玉焼きの照り焼き丼』のレシピ・作り方。
甘辛いたれが半熟気味の目玉焼きにしっかりからみ、ご飯がどんどん進む丼です。身近な材料だけで作れるのに、照りのあるたれと香ばしいのりの風味で満足感のある一品に仕上がります。
卵・
焼きのり・
ご飯・
サラダ油・
しょうゆ・
酒・
みりん・
砂糖・
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ささみと青ネギの炒め物
2026年3月31日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『ささみと青ネギの炒め物』のレシピ・作り方。
やわらかなささみに香ばしい焼き目をつけ、青ねぎの爽やかな香りとしめじのうまみを重ねた、ごはんが進む炒め物です。ささみに下味と片栗粉をしっかりまとわせることで、しっとりやわらかな食感に仕上がります。にんにくと赤唐辛子の風味がほどよいアクセントになり、甘酸っぱい合わせ調味料が全体をきゅっとまとめます。
ささみ・
青ねぎ・
しめじ・
にんにく・
赤唐辛子・
サラダ油・
砂糖・
しょうゆ・
酢・
...
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塩辛肉じゃが
2026年3月30日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『塩辛肉じゃが』のレシピ・作り方。
塩辛のうまみをまとった、ひと味違う肉じゃがです。定番のやさしい甘辛味に、いかの塩辛のコクとほどよい塩気が加わることで、ぐっと奥行きのある味わいに仕上がります。豚バラ肉のうまみ、ほくっとしたじゃがいも、甘みを引き出した玉ねぎがよくなじみ、ごはんにもお酒にも合う一皿です。
豚バラ肉(薄切り)・
じゃがいも・
玉ねぎ・
にんじん・
いかの塩辛・
バター・
七味唐辛子・
酒・
みりん...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







