2025年6月24日放送の【マツコの知らない世界】マツコさんが試食した、大宮の創作おつまみのお店は『日々酒々』です。

立呑み 日々酒々は、2024年8月に創業したばかりの新しい立ち飲み屋で、JR大宮駅東口から徒歩5分という便利な立地で世田谷区出身の伊藤浩靖さんが切り盛りしています。

淡いグリーンの扉を目印にしたお店は、カフェみたいな柔らかい雰囲気で、立ち飲み屋のイメージを覆すお洒落な空間が広がっています。

お店の一番人気は、名物の鰯の海苔巻きです。この一品は魚料理にこだわる店主の技が光る逸品で、新鮮な鰯を丁寧に巻いた海苔巻きは、日本酒との相性が抜群です。立ち飲み屋では珍しい手の込んだ料理として、多くの常連客に愛されています。

その他の人気料理として、あん肝ポン酢、冷製レバニラ、牛スジ塩煮込みがあります。店主自慢の手作りおつまみは、旬の食材を使用した創作和食が中心となっており、ザーサイの浅漬けや〆のいくら丼など、バラエティに富んだメニューが揃っています。どの料理もお一人様でも楽しめる一人前盛りで提供されており、気軽に立ち寄ってサクッと楽しめるのが魅力です。店内は立ち飲みカウンターや繋げることもできるハイテーブルを完備し、お通し代やチャージもないため、0次会や1次会にも最適です。35～40種類ほどの日本酒と30種類ほどの焼酎を取り揃え、お酒好きにはたまらない品揃えとなっています。

マツコデラックス