【マツコ有吉 かりそめ天国】社員食堂のビーフシチュー『シー・マインド』江東区東雲のお店の場所

りんかい線東雲駅から徒歩わずか数分、ニイチクビルの4階に静かにたたずむこのお店は、もともとニイチクの社員のために設けられた食堂でした。
それがいつしか地域に住む方々にも広く開放されるようになり、今では知る人ぞ知る湾岸エリアの穴場ランチスポットとして定着しています。

ところで、「シーマインド」という名前を聞いて、海鮮料理のお店だと思う方も多いかもしれません。じつはこれ、運営代表の方が「海が好き」という思いをそのまま英語にして名付けたもの。肉問屋の食堂なのに海にちなんだ名前というギャップが、このお店の愛らしさのひとつです。
自社ビルの4階という、外から一見わかりにくい場所にあるにもかかわらず、お昼時には満席になることもしばしば。長年にわたってリピーターに支えられてきた、地元の人たちの”秘密の食堂”といった雰囲気が漂います。

人気は日替わりランチです。和牛や国産牛を専門に扱う食肉問屋直営ならではのアドバンテージを活かし、メインのお肉料理が毎日変わります。
牛肉のしょうが焼きや和牛ステーキなど、良質な肉料理をリーズナブルな値段でいただける点が、常連のお客さんを惹きつけてやみません。券売機はなく、カフェテリア形式でトレイを手にとっておかずを選び、白いご飯を自分で盛るスタイル。どこか懐かしい学食や社食の空気感の中で、上質なお肉料理がいただける──そのちぐはぐな組み合わせが、なんともたまらない魅力です。

さらに、折々に登場する限定ランチセットも見逃せません。黒毛和牛ヒレステーキにサラダとミネストローネ、ライスがセットになった贅沢なランチや、沖縄・石垣島産の高級ブランド牛「まつなが牛」のサーロインステーキセットが、限定食数で販売されることがあります。

親会社であるニイチクが石垣牛の育成支援事業にも携わっているため、こうした希少な国産ブランド牛が食堂の定食として登場するのは、シーマインドならではの特権といえます。

また、チキンカレーやハンバーグ定食、カキフライやイカフライといった揚げ物、ハラス焼きや鮭塩焼きなど魚介のおかずも日替わりで登場し、肉好きにもそうでない方にも飽きのこないラインナップが魅力です。

マツコ・デラックス・有吉弘行・久保田直子・飯尾和樹・ずん