2022年11月25日(金)放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 炊き込みご飯】で紹介される、加賀まりこ 代々木上原『ゆう』のお店・メニュー情報をチェック。
クエの炊き込みご飯 代々木上原駅「ゆう」
- 彦摩呂さんオススメ
- 今が旬の九州近海のクエ
- 焼きキャベツと焦がしネギを後入れ
口コミ・予約
代々木上原 ゆう (ヨヨギウエハラ ユウ) – 代々木上原/割烹・小料理 [一休.comレストラン]
生きた旬素材の料理で四季を愉しむ。「今しかない」食材を突き詰めた割烹『代々木上原 ゆう』。厚みある一枚板のカウンターの上には、素材本来の力強い味わいが魅力の旬の野菜料理、こだわりの調味料を使うなどして旨みを引き立たせた魚介料理、さらにこちらならではのアイデア溢れる料理たち。そんな垂涎かつ見た目にも麗しい和食の数々が提供されます。店主の井本氏が時間をかけて集めた和食器、特に土鍋専門の作家・稲葉直人の土鍋、五十嵐智一のガラス食器など大胆な器使いも魅力です。代々木上原 ゆうの予約は一休.com レストラン。…
住所 | 東京都渋谷区西原3-22-12 |
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電話 | 03-6804-8997 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!