2026年5月30日放送の【孤独のグルメ Season11】茨城県取手市で紹介した、レバステーキ定食のお店は『越後屋』です。

越後屋は、茨城県取手市台宿に店を構える、昭和の空気をそのままとどめた老舗の大衆食堂。

JR常磐線・取手駅の東口から歩いて約10分、かつての雇用促進住宅が立ち並ぶ住宅街の一角にひっそりとたたずんでいます。

飾り気のない外観と、年季の入った店内の温かみが、初めて訪れる人にもどこか懐かしい気持ちを呼び起こしてくれます。ラーメンや定食、中華、丼ものと、和・洋・中が一堂に会するメニューの豊富さが自慢で、近隣の住民をはじめ遠方からのファンにも長く愛されてきた一軒です。

この食堂ならではの個性が光るのが、五郎さんの座った席の後ろに店内に掲げられた「餃子の店」と書かれた暖簾。
定食屋とも中華屋ともとれる外観の中で、この暖簾がひそかに看板メニューを主張しています。

餃子定食は地元の常連客から圧倒的な支持を集める人気の一品。
手作りならではのもっちりとした厚めの皮に、ニンニクのきいた肉汁たっぷりの餡がぎっしりと詰まっており、香ばしい焼き色と絶妙な焼き加減が食欲を刺激します。
定食には白ごはんや汁物が付いて、驚くほど手頃な価格でいただける点もこのお店が長年愛され続けてきた大きな理由のひとつです。

五郎さんが注文したレバステーキ定食は、新鮮なレバーを丁寧にソテーし、甘辛のタレで仕上げた一皿。

外側はカリッと香ばしく、中はふわりとやわらかな食感が特徴。レバー特有のクセや臭みが一切なく、レバーが苦手という方でも思わず箸が進むと評判です。
定食には白ごはんに溶き玉子の汁、冷奴、漬物が添えられ、どこを取っても家庭的なぬくもりがあります。
たっぷりのキャベツの千切りに甘辛ダレをかけていただくのも、常連たちが好む楽しみ方のひとつです。

太くジューシーなチャーシューが麺にたっぷりと乗ったチャーシューメンは、麺好きのあいだで口コミが広がる隠れた名物。

そして、このお店ならではの創意工夫が詰まったチャーハンオムカレーは、ふんわりとした卵に包まれたしっとりチャーハンを、優しい甘みのポークカレーが包み込むという、なんとも欲張りな一品です。

和・中・洋の境界線を軽やかに越えたこのメニューは、初めて見た人が思わず二度見してしまうほどのインパクトがあります。

松重豊・福地桃子・藤田朋子