2019年10月24日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW! 『全国絶品卵EGG祭り』】で紹介される情報をチェック。
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煮卵の『玉めし』
材料
・卵
・米 2合
<煮卵のタレ 調味液>
・塩 少々
・醤油 20cc
・すき焼きのタレ 200cc
作り方
- お湯に塩を入れて6分間卵を茹でる
- 煮卵のタレを混ぜて①の卵を漬けて冷蔵庫へ
- 米に調味液(大さじ4)を入れて炊く
- 炊いたご飯に卵を入れて握れば完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!