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この記事の目次
大阪『木の葉丼』のレシピ
材料
・蒲鉾 (細く刻む)
・竹の子 (細く刻む)
・椎茸 (細く刻む)
・めんつゆ 120cc
・溶き卵
作り方
- 親子丼の鍋にめんつゆを入れ具材の蒲鉾・竹の子・椎茸を入れる
- 溶き卵で閉じて完成
木の葉丼 長原駅「だいきうどん 長原店」
ホームページ
| 住所 | 大阪府大阪市平野区長吉長原3-16-10 |
|---|---|
| 電話 | 06-6702-2230 |
ハイカラ丼 近鉄日本橋駅「こがらや 黒門店（ 【旧店名】小雀弥）」
| 住所 | 大阪府大阪市中央区日本橋1-22-31 |
|---|---|
| 電話 | 06-6643-6861 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
