この記事の目次
忖度ナシ№1冷凍チャーハン決定戦 ど素人ランキング
第1位（プロランキング） 本格炒め炒飯(ニチレイ)
日本で一番売れていると言われる冷凍炒飯
こだわりの三段階炒め製法により、ご飯のパラパラ感＆口に広がる香ばしさを再現している
第2位（プロランキング） ザ・チャーハン(味の素)
男性向けのガツンとした味が注目となった炒飯
炒めると、焦がしにんにくのマー油のコクと葱油の甘味が炒飯全体に馴染む
隠し味に味噌を使用、直火で焼き上げた三元豚の焼豚などを使ってコクを出している
第3位（プロランキング） 石焼風ビビンバ炒飯(マルハニチロ)
佐賀のJA工場で作ったふっくらとしたお米を使用
アレンジで生卵を落としたり、とろけるタイプのスライスチーズをトッピングして楽しむのもおすすめ
第4位（プロランキング） あおり炒めの焼豚炒飯(マルハニチロ)
プロが作るチャーハンを再現するために「赤坂離宮」シェフに1ヶ月弟子入りし、あおり炒め製法のロボットを開発
プロのパラパラ炒飯を安定的に製造することを可能とした。
第5位（プロランキング） 焼めし(テーブルマーク)
濃いめの味わいが主流となっている中、かまぼこなどが入った昔ながらの優しい味わいを再現
本格中華ではなく昔ながらの下町食堂がコンセプト
バカリズム・中丸雄一・KATTUN・カズレーザー・竹内涼真
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
