2020年9月30日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される喜山飯店の『エビチリ』の作り方情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
喜山飯店の『エビチリ』の作り方・レシピ
材料
・長ネギ 30g
・ニンニク 5g
・エビ 適量
・片栗粉 大さじ1.5
<タレ>
・水 50cc
・お砂糖 大1
・ケチャップ 大2
・鶏がらスープ 小2
・うま味調味料 小1/3
・塩 ひとつまみ
・蜂蜜 小さじ2
・豆板醤 小1/3
・鷹の爪輪切り 1つ
作り方
- 長ネギ・ニンニクをみじん切りに
- タレを混ぜる
- むきエビに片栗粉をまぶす
- エビが重ならないように焼く
- 油を残したままエビを取り出す
- 残った油でねぎとニンニクを炒め、タレをいれる
市ケ谷駅「喜山飯店(KIZAN)」
ホームページ
住所 | 東京都千代田区三番町24-13 |
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電話 | 03-3512-8138 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!