【ジョブチューン 】『チョコレートのビターな香りがクセになるペペロンチーノードルチェ』弓削啓太(サローネ2007)のレシピ・お店を紹介

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2023年2月4日(土)放送の【ジョブチューン】で紹介される『チョコレートのビターな香りがクセになるペペロンチーノードルチェ』弓削啓太(サローネ2007)のレシピ・お店情報をチェック。

チョコレートのビターな香りがクセになるペペロンチーノードルチェ 

材料

オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 15g
ペペロンチーノソース 1袋
合いびき肉 80g
塩 適量
胡椒 適量

鳥レバーのペースト 15g
水 200cc
ローズマリー

ビターチョコレート 8g
タリアテッレ
粉チーズ 10g

作り方
  • フライパンにオリーブオイルタマネギを炒めペペロンチーノソースを追加
  • 合いびき肉を追加し塩胡椒で味を整える
  • 鳥レバーのペーストを入れる
  • 水・ローズマリーを入れる
  • チョコレートを入れる
  • タリアテッレを追加
  • 粉チーズ・付属のトッピング・チョコレートを削る
  • 5
  • 20
  • 1

S&B「まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ」

元町・中華街駅「SALONE 2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)」


食べログ
  • ランチコース 6600円
  • スパゲッティアル ポモドーロ

口コミ・予約

一休.comレストラン

サローネ2007 (SALONE2007) – 元町・中華街/イタリア料理 [一休.comレストラン]

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ホームページ

SALONE2007

SALONE(salone、サローネ、サローネ2007)。横浜市山下町のリストランテ。…

住所 神奈川県横浜市中区山下町36-1 B1F
電話 045-651-0113

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!