2021年8月21日（土）放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ 盛島博志】で紹介されるレシピ・お店情報をチェック。
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この記事の目次
- 同日に紹介
らぁ麺や 嶋『ジャンジャン麺』のレシピ
材料
中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油 1袋
＜ジャンジャン餡の材料＞
サラダ油小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
刻みネギ 10g
豚挽肉 50g
ビール 25cc
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1/2
おろし生姜 小さじ1
粉末スープ
液体スープ
水煮たけのこ 25g
ごま油 小さじ1
白髪葱 適量
きゅうり 適量
作り方
- 鍋でジャンジャン餡の材料を入れて餡を作る
- 麺を4分茹でて氷でしめる
- お皿に麺・卵黄を入れ、お好みで白髪葱・きゅうりをトッピングして完成
- 5
- 10
- 1
西新宿五丁目駅「らぁ麺や 嶋」
| 住所 | 東京都渋谷区本町3-41-12 |
|---|---|
| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！