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元ボクサーが作る激安クレープ 町屋「マチヤクレープ」
この店は、東京都荒川区町屋の尾竹橋通り沿いにあり、町屋駅から歩いて7分ほどの場所にあります。
緑色のロゴが目印のシンプルな外観で、開店以来、地域の人々に親しまれています。
マチヤクレープのオーナーである遠藤慎吾さんは、千代田線沿線の駅でジムを経営する傍ら、クレープ作りへの情熱を温めてきました。
クレープ店の開業を本格的に考え始めたのは約2年前のことで、浅草にある抹茶クレープ専門店で1年間修行を積んだ経験があります。
遠藤さんは、「メニューや価格にはこだわらないことが、実は一番のこだわり」。
これは、昔お祭りで食べたような、誰もが気軽に立ち寄れる懐かしいクレープ店を目指すという思いからで、メニューは手頃な価格帯で多くの年代の客が訪れています。
お店の看板メニューは、一番人気を集めているバナナチョコ。
オーナーは、定番の組み合わせだからこそ、生地とクリームのバランスに特に気を配っていると語っています。
マチヤクレープの生地は薄くてももっちりとした食感で、そこにたっぷりのふわふわな生クリームが包まれているのが特徴。
甘いクレープでは、鮮やかな色合いが目を引くいちごチョコや、フレッシュないちごを贅沢に使ったダブルいちごもよく選ばれています。
また、食事代わりに楽しめるツナマヨなどの惣菜クレープも用意されています。 注文を受けてから目の前で表面をキャラメリゼするクリームブリュレは、パリパリとした食感と濃厚なカスタードの組み合わせが人気を集めています。
店内にはベンチもいくつかあり、混雑していなければ座ってクレープを味わうことも可能です。 マチヤクレープは、幅広い世代の人々にとって、日常の中でふと立ち寄りたくなるような存在になっています。
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| 住所 | 東京都荒川区町屋3-9-17 |
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※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
