【ヒルナンデス】川越のフォンダンショコラ『Bromagee』お店情報

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放送の【ヒルナンデス】横山裕さんと、高島礼子さん・佐々木久美さん・佐藤大樹さんが、川越バス旅あったか湯気グルメロケで紹介した、フォンダンショコラのお店は『Bromagee』です。

フォンダンショコラ 本川越駅「川越ショコラ Bromagee」

「川越ショコラ Bromagee」は、2017年9月に埼玉県川越市の蔵造りの町並みにオープンした、川越初のチョコレート専門店です。

古民家をリノベーションした和モダンな雰囲気の店内で、訪れる人々に新しいスイーツ体験を提供しています。

このお店の最大の特徴は、店内で手作りされる出来立てのフォンダンショコラを食べ歩きスタイルで楽しめることです。厳選されたクーベルチュールチョコレートを使用したフォンダンショコラは、とろけるような食感と豊かなカカオの香りが特徴で、川越観光の新たな定番スイーツとして注目を集めています。

また、川越の特産品である「芋」を活かした芋けんぴのクランチチョコレートも人気です。芋けんぴのカリッとした食感とチョコレートの甘さが絶妙にマッチし、お土産としても喜ばれています。

さらに、地元の老舗「笛木醤油」とコラボレーションしたお醤油のクランチチョコレートも提供しています。醤油の香ばしさとチョコレートの甘さが調和したユニークな一品で、他では味わえない特別なスイーツです。


食べログ
  • ホットショコラ 400円
  • フォンダンショコラ 300円
  • お芋deショコラ 300円
  • 卵と砂糖をメレンゲ状にした生地
    カカオの香りが強いチョコレート
    焼くとトロっとするチョコレート
    オーブンで15分焼き上げる
  • 2種類のさつまいもペースト

クランチチョコレート専門店「ブロマージェ」

クランチチョコレート専門店「ブロマージェ」は、世界や日本各地から選りすぐりの素材を集め、ザクザクと美味しいオリジナルクランチチョコレートを販売しています。…

川越ショコラ ブロマージェ | Kawagoe Chocolate Bromagee

川越蔵造りの町並みに初めてのチョコレート専門店 川越ショコラ Bromagee…

住所 埼玉県川越市幸町1-9
電話 049-277-4831

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

鈴木福・丸山隆平・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・高島礼子・佐藤大樹・FANTASTICS・佐々木久美・日向坂46・押切もえ・高垣麗子

[記事公開日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: ヒルナンデス
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