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芋そうめん「甘味茶房 かすが(かんみさぼう かすが)」
このお店の名物は、さつま芋をつなぎに使用した芋そうめんです。通常のそうめんよりもコシが強く、ほのかな甘みが特徴で、ここでしか味わえない一品です。
また、人気の甘味メニューとしていもあんみつパフェがあります。粗挽きの芋餡と生クリームがトッピングされており、スッキリした風味の寒天と合わさってちょうどいい甘さです。
その他にも、焦がし醤油の川越焼き団子や、さつま芋の入ったミニぜんざいなど、川越ならではの甘味を提供しています。店頭で焼き上げる団子は、香ばしい香りが漂い、訪れる人々を引きつけます。
- 芋そうめん
つなぎにさつまいもを約3割混ぜ込み風味・弾力がプラス
皮ごとすって練り込んでいるため、ほんのりベージュ色 - 昆布などを煮出した利風だし
- 芋そうめん温トマトスープは特製のトマトソースを入り
味変で粉チーズとタバスコ
甘味茶房 かすが(川越/甘味処) – Retty(レッティ)ic_export
[スイーツ好き人気店] こちらは『甘味茶房 かすが(川越/甘味処)』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

蔵づくり通り一番街、第1号のお食事&甘味処。築120年以上の蔵を改装した味わい深いたたずまい。 料理はとことん自家製とオリジナルにこだわり、世界で一つだけの川越グルメが味わえます。 さつまいもの風味で弾力ある芋そうめんをご堪能ください♪…
住所 | 埼玉県川越市幸町6-1 |
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電話 | 049-226-2392 |
鈴木福・丸山隆平・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・高島礼子・佐藤大樹・FANTASTICS・佐々木久美・日向坂46・押切もえ・高垣麗子
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!