放送の【ヒルナンデス 劇的！時短レストラン】で紹介されたまるみキッチンさんの『肉団子と白菜の無水煮』免疫力アップ！あったか肉レシピ。
スタミナ満点の肉団子と白菜の無水煮です。豚ひき肉とにんにくを使った肉団子は、ジューシーで風味豊か。白菜との相性も抜群で、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。
スタミナ満点の肉団子と白菜の無水煮です。豚ひき肉とにんにくを使った肉団子は、ジューシーで風味豊か。白菜との相性も抜群で、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。
この記事の目次
- 同日に紹介
スタミナ満点！肉団子と白菜の無水煮
材料
豚ひき肉 150g
にんにく 10g
白菜 200g
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
ポン酢 適量
ごま油 適量
きざみネギ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
- 準備
にんにく 皮がついたままコップの裏で軽く押しつぶして皮とヘタを取り除き、さらに細かく潰す
白菜 洗って食べやすい大きさに手でちぎる - ポリ袋に豚ひき肉、にんにく、しょう油、鶏がらスープの素、片栗粉を加えてよくもみ込む
- 耐熱皿に白菜を並べ、めんつゆを回しかける
- ポリ袋の端をカットして白菜の上に団子状に絞り出す
- ふんわりラップして電子レンジ600wで６分加熱
- 加熱後、ポン酢・ごま油を回しかけ、お好みできざみねぎやブラックペッパーをかけて完成
- 5
- 10
- 1
- 電子レンジで簡単で手が汚れない
- 肉団子のタネはポリ袋を使い簡単調理
『白菜』で人気のTVレシピ
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『ヒルナンデス』の最新レシピ
たまらんたけのこ混ぜご飯
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】平野レミさんの業務スーパーレシピで紹介した、タケノコ混ぜご飯『たまらんたけのこ混ぜご飯』作り方。
たけのこの軽やかな歯ざわりと、香ばしく炒めた豚バラ肉のうまみがご飯にしみ込む、満足感のある混ぜご飯です。しょうがの爽やかな香りが全体を引き締め、オイスターソース入りの甘辛だれで奥行きのある味わいに仕上がります。
ゆでたけのこ・
生姜・
豚バラ薄切り肉・
卵・
塩・
ご飯・
三つ葉・
七味唐辛子・
ごま油・
酒・
しょう...
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ほっぽり焼きそばおいしい貝
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、『ほっぽり焼きそばおいしい貝』平野レミさんのレシピ・作り方。
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豚バラ薄切り肉・
あさり（砂抜きしたもの）・
キャベツ・
蒸し麺・
赤唐辛子・
ごま油・
黒こしょう・
酢・...
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華麗なるカレー
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】で紹介したレシピ・作り方情報。
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ブロッコリー（冷凍）・
オリーブオイル・
豚バラ肉・
トマトジュース（無塩）・
カレーフレーク・
ご飯・
ピクルス・...
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ブロッコリーソース
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ブロッコリーペースト・
豆乳（無調整）・
マヨネーズ・
ハーブ塩・
オリーブオイル・
黒こしょう・
...
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ピーマンのめし泥棒
2026年4月13日放送の【ヒルナンデス】平野レミの時短レシピで紹介した、平野レミの『ピーマンのめし泥棒』すき焼きの味？時短レシピ・作り方。
ピーマン・
長ネギ・
ごま油・
水・
しょうゆ・
酒・
みりん・
ご飯・
削り節・
...
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
