【ヒルナンデス】厚揚げでかさ増し『ヤンニョムチキン』りなてぃさんのレシピ・作り方を紹介

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2021年12月6日放送のヒルナンデスで紹介された厚揚げでかさ増し『ヤンニョムチキン』りなてぃさんのレシピ・作り方情報。

厚揚げでかさ増し『ヤンニョムチキン』 

材料

鶏むね肉 1枚
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ3
コチュジャン 大さじ2
トマトケチャップ・砂糖・酒 各大さじ1
しょうゆ・ごま油 各大さじ1/2
にんにくチューブ 2cm
白いりごま 大さじ1
厚揚げ 

作り方
  • 厚揚げの水気をとって一口大に切る
  • 下味をつけた鶏肉と一緒に合わせ粉をまぶす
  • 表面がきつね色になったら一度取り出す
  • コチュジャン・トマトケチャップ・酒・砂糖・ニンニク・しょうゆ・ごま油を混ぜたヤンニョムダレにつける
  • 5
  • 20
  • 1

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