2019年10月3日放送のヒルナンデスで紹介された 時短調理『さつまいもの炊き込みご飯』の作り方情報をチェックしました。
時短調理のスペシャリスト若菜まりえさん
時短調理のスペシャリスト若菜まりえさん
時短調理『さつまいもの炊き込みご飯』の作り方
材料
・お米 3合
・さつまいも 200g 皮ごと細かく切り5分水に晒す
・しめじ 50g ほぐしておく
・ベーコン 4枚 細かく切る
・作り置き調味料 1/2カップ
・鶏がらスープ 小さじ1と1/2
<つくりおき調味料 >
・しょうゆ 100ml
・みりん 100ml
・酒 100ml
・砂糖 大さじ3と 1/3
作り方
- つくりおき調味料を作る
- 炊飯器にお米を入れる
- 作り置き調味料・鶏がらスープを入れる
- 水を3合の線まで入れる
- さつまいも・しめじを入れる
- ベーコンを最後に入れる(ベーコンを最後に入れるのがポイント)
忙しい人専用 つくりおき食堂の即完成レシピ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!