2018年6月12日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
冷やし焼き芋 和田塚駅「鎌倉 焼き芋」
- べにはるか・安納芋など5種類の焼き芋
- 熟成させた冷やし焼き芋
鎌倉の由比ヶ浜商店街から少し外れた場所にポツンとそのお店はあります。
その小さなお芋屋さんに入ると不思議と懐かしい雰囲気を感じる。
一年間熟成させた芋を大きな壺で焼く、その食感はしっとり。さらにさつま芋の甘さを極限まで引き出す。…
住所 | 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-5-22 |
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電話 | 090-1660-5443 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!