【ぐるナイ 津田健次郎・松本若菜】イタリアンゴチ 横浜カハラホテル『オッツィオ(OZIO)』のお店・メニューを紹介 〔ぐるぐるナインティナイン〕

画像はイメージです

2022年9月22日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ! 津田健次郎・松本若菜】で紹介される、イタリアンゴチ 横浜カハラホテル『オッツィオ(OZIO)』のお店・メニュー 情報をチェック。
設定23000円

イタリアンゴチ みなとみらい駅「リストランテ オッツィオ 横浜ベイコート倶楽部(カハラホテル)店(RISTORANTE OZIO)」


食べログ
  • スペシャルメニュー
    キャヴィアを纏った甘鯛のヴァプール

3位 増田貴久 21800円

  • 3.5時間真空調理した柔らかな鮑ギオッタソース 7200円
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • 松茸の芳醇リングイネ
  • コーヒー風味のクラシックオペラ
  • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ

6位 高杉真宙 16900円

  • バベットのソテーオニオンキャラメリゼのコンディメント 5900円
  • キャヴィアを纏った甘鯛のゔぁヴァプール
  • うにのスパゲッティベーコンと野菜のラグー
  • コーヒー風味のクラシックオペラ

2位 矢部浩之 24100円

  • ピエディーニのザンポーネ風 11700円
  • フランス産仔牛のアッロースト トマトのコンディマン
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • コーヒー風味のクラシックオペラ
  • パリブレスト 香ばしいプラリネのクリーム

1位 津田健次郎 22500円

  • 松阪牛フィレのインダイレクトロースト 
  • コンソメジュレとオシェトラ マイスのクリーム
  • クラシックシーザーサラダ OZIO 横浜スタイル
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • コーヒー風味のクラシックオペラ

4位 松本若菜 21500円

  • ホタテとジロールのサルタートトリュフのクーリー 4700円
  • キャヴィアを纏った甘鯛のヴァプール
  • クラシックシーザーサラダ OZIO横浜スタイル
  • 松茸の芳醇リングイネ
  • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ

最下位 ノンスタイル 井上裕介(ノブ) 15500円

  • 牛ホホ肉のブラザート サルサヴィノロッソ 4500円
  • キャヴィアを纏った甘鯛のヴァプール
  • クラシックシーザーサラダ OZIO横浜スタイル
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー

7位 池田エライザ 16600円

  • イベリコロースの低温調理 グレービーソース 3400円
  • ホタテとキャヴィアのサラダ仕立て チェトリオーロソース
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • アニョロッティデルプリン チーズフォンデュ
  • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ

5位 岡村隆史 21100円

  • 甘鯛のクロッカンテ エシャロットとトマトコンフィのクリーム 8700円
  • キャヴィアを纏った甘鯛のヴァプール
  • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • コーヒー風味のクラシックオペラ パリブレスト
  • 香ばしいプラリネのクリーム

口コミ・予約

一休.comレストラン

リストランテ OZIO (リストランテ オッツィオ) – ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜/イタリア料理 [一休.comレストラン]

心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを。温かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的なイタリア料理レストラン。貝殻に包まれた造形のテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。現代アートのようなモダンな空間で落ち着いた時間を過ごせる個室もございます。リストランテ OZIO/ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜の予約は一休.com レストラン。…

住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 THE KAHALA HOTEL&RESORT 14F
電話 045-522-0008

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!