2022年1月13日放送の【news every.『おうちで本格！韓国料理 突撃!世界の料理教室』】で紹介された情報をチェックしました。
この記事の目次
フライパンで『石焼ビビンバ』のレシピ
材料
ご飯 350ｇ
サラダ油 大さじ1〜２
いりごま 少々
ごま油 適宜
卵 1個
＜そぼろ＞
牛ひき肉 100g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
豆もやしナムル 適宜
ほうれん草ナムル 適宜
ぜんまいナムル 適宜
大根キムチ 適宜
作り方
- そぼろの作り方
1、牛ひき肉をさっとお湯に通してざるにあげて、流水でアクを流す
2、フライパンにひき肉を入れて中火にかけて酒・みりん・砂糖を入れて炒める
3、最後にしょうゆを加えて強火にし、水分がある程度なくなったら火を止める - フライパンにサラダ油を入れ、フライパンの外側2センチほどを空けて、最初におこげを作る分だけごはんを平たく入れる
- パチパチと音がしたら、中火で4～５分炒める
- おこげができたら、残りのご飯を丘のように盛って、ナムル・大根キムチ・そぼろを彩りよくふわっとのせる
- 最後に目玉焼きをのせる
- いりごま・ごま油をかける
お好みでコチュジャン・のりを入れ、混ぜる
- 5
- 20
- 1
『newsevery.』の最新レシピ
豚しゃぶ
2026年5月28日放送の【news every 】桐谷美玲キリモリっ！食材２つだけで作る だけメシで紹介した、『豚しゃぶ』のレシピ・作り方。
なす
・
豚肉
・
鶏からスープ・
砂糖・
しょうゆ・
酢・
いりごま・
すりごま・
ショウガチュープ・
塩...
詳しいレシピ・材料を見る
もやし棒餃子風
2026年5月28日放送の【news every 】桐谷美玲キリモリっ！食材２つだけで作る だけメシで紹介した、『』のレシピ・作り方。
もやしのシャキッとした食感と豚ひき肉の旨みを、春巻きの皮で包んで焼き上げる棒餃子風の一品です。袋の中で具材をもみ込むので洗い物が少なく、包む工程もシンプルで作りやすいのが魅力です。鶏がらスープの素・焼肉のタレ・にんにく・生姜で味がしっかり決まり、タレをつけなくても満足感のある仕上がりになります。
もやし・
豚ひき肉・
鶏がらスープの素・
酒・
焼肉のタレ・
にんにくチューブ・
生姜チューブ・
春巻きの皮...
詳しいレシピ・材料を見る
納豆パスタ
2026年3月19日放送の【news every 】で紹介した、『納豆パスタ』桐谷美玲さんが作った外苑前のワンオペ繁盛店のレシピ・作り方。
パスタ・
納豆・
にんにく・
唐辛子・
ねぎ・
オリーブオイル・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ハンバーク
2026年1月14日放送の【news every 】桐谷美玲 キリモリっ！モチベ0でもできる簡単料理で紹介した、こねない 丸めない 粉ない『ハン バーク』モチベ0簡単料理のレシピ・作り方。
約200万人フォロワー！異色の料理家 経塚翼さんと、包丁・まな板いらずの絶品料理。
ひき肉・
塩・
カレー粉・
ミニトマト・
しいたけ・
ナス・
チーズ・
塩・
...
詳しいレシピ・材料を見る
とろとろ豆腐
2026年1月14日放送の【news every 】桐谷美玲 キリモリっ！モチベ0でもできる簡単料理で紹介した、豆腐革命『とろとろ豆腐』レシピ・作り方。
約200万人フォロワー！異色の料理家 経塚翼さんと、包丁・まな板いらずの絶品料理。
絹豆腐 約300g
・
片栗粉大さじ3
・
鶏ガラのもと小さじ1
・
オイスターソース小さじ1
・
水 10...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
