2021年5月25日放送の【news every.『アレンジ即席ラーメン』】で紹介されたレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
銀座 魄瑛『サバのネバトロつけ麺』レシピ
材料
インスタントラーメン塩味
サバの水煮 100g
納豆1パック
めかぶ1パック
生卵 1個
トマト お好み
ねぎ お好み
オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 水500mで規定時間より約30秒長く麺をゆでる
- 麺を冷水でしめる
- 器に盛り付けオリーブオイル 大さじ1
- 納豆めかぶ 温ぜ合わせてかける
- 仕上げに卵黄トマトをトッピング
- つけ汁は卵白に塩スープを混ぜる
- 残ったゆで汁にスープの素、卵白混ぜて中火で固まるまで加熱
- 温めたサバ100gを入れてほぐし、刻み葱をトッピングして完成
- 5
- 20
- 1
東銀座駅「銀座 魄瑛」
| 住所 | 東京都中央区銀座4-10-1 HOLON GINZA B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3542-6190 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
