放送の【男子ごはん】初心者でも簡単に作れる！春のおつまみSP、SixTONESジェシーさんがゲストで紹介した、栗原心平さんの『枝豆と干しエビのしょうゆ炒め』レシピ・作り方。
皮チューチュー系のおつまみ料理
この記事の目次
枝豆と干しエビのしょうゆ炒め
材料
枝豆 1袋 (180g)
干しエビ 5g
熱湯 大さじ1
しょうが 1片
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
作り方
- 準備
干しエビ 熱湯（大1）で戻す
しょうが みじん切り - 干しエビはみじん切りにする
- フライパンにごま油（大2）をひく
- 枝豆を加える
- 蓋をして中強火で加熱する
- 枝豆を返して両面を焼く
- 干しエビ、しょうがを加える
- しょうゆ（大1）を加える
- 器に盛る
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
