2026年7月2日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『たことアボカドのわさび酢』のレシピ・作り方。 わさびの爽やかな辛みと梅干しの酸味が絶妙に調和した、暑い季節にもぴったりの和風前菜です。ぷりっとしたゆでだこと、濃厚でクリーミーなアボカドの組み合わせは相性抜群。アボカドを2種類の食感で使い分けることで、食べ応えと口当たりの両方を楽しめます。

2026年7月1日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『炊き込みシーフードピラフ』のレシピ・作り方。 炊き込みならではの深い旨みと、シーフードの香りがご飯一粒一粒にしっかり染み込んだ贅沢なピラフです。あさりのだしとブイヨンのコクが重なり合い、シンプルな材料ながら本格的な洋食店のような味わいを楽しめます。先に米を炒めることで、ふっくらとしながらも粒立ちの良い仕上がりになり、マッシュルームの香りやえびのプリッとした食感がアクセントになります。

2026年6月30日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『きゅうりと豚バラの回鍋肉』のレシピ・作り方。 シャキシャキとしたきゅうりの食感と、香ばしく焼き上げた豚バラ肉の旨みが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの回鍋肉です。一般的なキャベツの代わりにきゅうりを使用することで、みずみずしさと軽やかな後味を楽しめます。

2026年6月29日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『おろしとんかつ』のレシピ・作り方。 サクッと揚がったとんかつに、たっぷりの大根おろしと青じその爽やかな香りを合わせた、暑い季節にも食べやすい和風おろしとんかつです。二度揚げすることで外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。大根おろしにぽん酢を合わせることで、揚げ物でありながら後味はさっぱりといただけます。

2026年6月26日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『冷製トマトマヨクリームパスタ』レシピ・作り方。 暑い季節にぴったりの冷製トマトマヨクリームパスタです。電子レンジだけでパスタをゆでられるため、火を使わず手軽に作れるのが魅力です。トマトの爽やかな酸味にツナの旨み、マヨネーズのまろやかなコクが加わり、クリーミーで食べやすい味わいに仕上がります。めんつゆを加えることで和風の風味がプラスされ、青じその香りが全体をさっぱりとまとめてくれます。