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まぐろのレアカツ&まぐろのしゃぶしゃぶ 日吉町駅「魚弥長久」
お店では、天然南鮪を最短ルートで仕入れ、新鮮なまま提供していて、由比港や御前崎港から直送される地魚も使用しており、新鮮なお魚がいただけます。
人気のメニューには、まぐろのしゃぶしゃぶ(1人前2,380円、2人前より)や、魚弥長久盛り(1人前2,200円、2人前より)があります。また、まぐろのレアカツやまぐろのほほ肉味噌漬け焼きなど、まぐろを使った多彩な料理も楽しめます。
まぐろのレアカツは、新鮮な天然南鮪を使用し、外はサクサク、中はしっとりとした絶妙な火加減で仕上げられています。
その他にも、焼きたて出汁巻き玉子(足久保産「美黄卵」使用)や、サクサクサラダ、金目鯛の煮付けなど、和食の定番メニューも充実しています。ランチタイムには、お刺身御膳や魚弥の海鮮丼などのセットメニューも提供されています。
- まぐろのレアカツ
お刺身で食べることができるまぐろを表面だけ火が通るように揚げる
塩わさびでいただく - まぐろのしゃぶしゃぶ
ミナミマグロ・カジキマグロ・メジマグロ。3種のまぐろ
魚醤・まぐろの焼き中落ち・まぐろのつみれを使ったスープに軽くくぐらせる
魚弥長久(静岡駅周辺・駅南/居酒屋) | ホットペッパーグルメ
魚弥長久(静岡駅周辺・駅南/居酒屋/海鮮)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!魚弥長久のおすすめポイントは、お一人様でも時間を忘れて寛げるカウンター席。お食事のみでもお気軽にどうぞ! 店頭のショーケースには港直送の鮮魚がズラリ。港直送だから、常に新鮮!。魚弥長久の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…
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株式会社なすびグループ|天然南鮪 地魚 魚弥長久 -鷹匠なすぞうの歴史を受け継ぎ、美味なるものにこだわって、こだわって「うおや」を冠した旨し店、誕生。…
| 住所 | 静岡県静岡市葵区鷹匠3-22-5 |
|---|---|
| 電話 | 054-255-8886 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
タカアンドトシ・温水洋一・SHELLY
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







