2025年2月1日放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!】でタカトシ・温水さんと、ゲストの榊原郁恵さんがロケで紹介した、デミソースで食べるとんかつ定食のお店は『どん平』です。

「どん平」は、1950年に創業した老舗のとんかつと酒鍋のお店で、東京都荒川区西尾久にあります。都電さくらトラム（都電荒川線）の宮ノ前駅から徒歩約2分の場所にあります。

お店の名物は、独特な製法で作られるとんかつです。

豚バラ肉を約7時間じっくり煮込んだ後、一晩寝かせてから衣をつけて揚げることで、外はサクサク、中はとろけるような柔らかさを実現しています。さらに、自家製のデミグラスソースをたっぷりかけて提供されるため、洋食のような味わいも楽しめます。

人気のメニューは、とんかつと麦とろのセット定食です。柔らかなとんかつに加えて、麦とろご飯がセットになっており、ボリューム満点で満足感があります。とんかつの濃厚な味わいと、さっぱりとしたとろろの組み合わせが絶妙で、多くの人々に愛されています。

その他のおすすめメニューとしては、数量限定のカツカレーがあります。手間暇かけて作られたとんかつを、日本風のカレーと一緒に楽しめる贅沢な一品です。また、夜の営業では予約制で酒鍋（豚しゃぶしゃぶ＆寄せ鍋）を提供しており、日本酒をふんだんに使用した独特のお鍋を堪能できます。さらに、半とんかつ定食や麦とろ定食など、女性や小食の方にも嬉しいメニューが揃っています。

タカアンドトシ・温水洋一