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ニンニク料理専門店「Garlic Mania TOKYO OTSUKA(ガーリックマニア)」
このお店の特徴は、糖度35度以上の青森県産にんにくを使用していることです。完熟メロンよりも甘いこのにんにくは、美肌やアンチエイジングなどの美容効果も期待できます。
名物料理の一つに、究極のガーリックトースト「大塚AHOパン」があります。発酵バターと青森県田子産にんにくをたっぷり使用したこのトーストは、外はカリッと中はふんわりとした食感で、にんにくの風味が口いっぱいに広がります。
また、スープの王様 トリュフ香るクリーム包み焼きも人気の一品です。パイ生地で包まれたスープを割ると、トリュフの香りが広がり、クリーミーな味わいが楽しめます。
さらに、ガリバターチキンステーキや石焼きガーリックライスなど、にんにくをふんだんに使った料理が豊富に揃っています。どの料理もにんにくの旨味を最大限に引き出しており、にんにく好きにはたまらないメニューばかりです。
- ニンニク丸揚げ
糖度35度以上という青森田子産の極上にんにく - ポテトのようなほくほくの食感

Garlic Mania 東京大塚(大塚/ダイニングバー・バル)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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ガーリックマニア(大塚/にんにく料理) – Retty(レッティ)ic_export
こちらは『ガーリックマニア(大塚/にんにく料理)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都豊島区北大塚2-29-3 グリーンピア大塚 101 |
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電話 | 03-6903-6966 |
タカアンドトシ・温水洋一
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!