2026年8月1日放送の【王様のブランチ】夏子と春菜！夏休み大満喫グルメ！で紹介した情報。

Les Joues de BéBé 大井町店は、2026年3月28日にOIMACHI TRACKSの3階で開店したベーカリーカフェです。

人気の商品はBéBéパン。
やわらかな生地でバターを包み、型に入れて焼き上げる店の代表作です。焼いている間に溶け出したバターで底面が揚げ焼きのようになり、外側はカリッと香ばしく、中は赤ちゃんのほっぺを思わせる弾力のあるもちもち食感に仕上がります。

ひと口かじるとバターがじゅわりと染み出し、ほどよい塩気のあとから小麦のやさしい甘みが追いかけてきます。小ぶりながら風味の変化が豊かで、朝食にも、買い物途中の軽いおやつにも似合うパンです。

もうひとつの人気はクロワッサン。
国産小麦とフランス産発酵バターを使い、薄い層が軽やかにほどけるように焼き上げています。表面はパリパリ、内側は空気を含んだように軽く、発酵バターの芳醇な香りが余韻として残る一品です。

クリームパンは、たっぷりと詰めたディプロマットクリームが主役。カスタードの濃厚さに、クリームのなめらかな口どけが重なり、薄くやわらかなパン生地と一緒にすっとほどけます。甘いパンが食べたい午後にも選びやすい、素直で親しみやすい味わいです。

アールグレイリュスティックは、粉末にしたアールグレイの茶葉とホワイトチョコチップを生地に練り込んだ香り豊かなパンです。外側はカリッと、中はもちもち。紅茶の清涼感ある香りにホワイトチョコのまろやかな甘みが重なり、コーヒーはもちろん、温かい紅茶とも心地よく調和します。

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