【王様のブランチ】スペイン料理食べ放題『リザラン 大井町店』大井町トラックスのお店〔ごはんクラブ・横澤夏子・ハリセン近藤春菜〕

2026年8月1日放送の【王様のブランチ】夏子と春菜！夏休み大満喫グルメ！で紹介した、スペイン料理食べ放題のお店は『リザラン 大井町店』です。

リザラン 大井町店は、スペイン生まれのバルブランド「LIZARRAN」の新店舗として、2026年3月28日に大井町トラックス4階でオープンしました。

リザランは1988年にスペインで誕生し、ひと口サイズの料理とワインを囲む、気取らないバル文化を世界へ広げてきたブランドです。
日本では2014年10月に1号店を開き、大井町店は駅前の新しい街づくりと歩調を合わせて生まれました。

店内は、軽く一杯を楽しめる立ち飲みバル、腰を落ち着けて料理を味わうダイニング、風を感じられるオープンテラスという3つの空間に分かれています。買い物途中のランチから仕事帰りの食事、仲間との集まりまで、その日の気分に合わせて過ごし方を選べるのが魅力です。

この店ならではの見どころは、スペインの食文化を一度に体験できる幅広い料理構成。
昼にはパエリアやタパス、温かな料理、デザートなどが並ぶビュッフェを用意し、料理を少しずつ選びながら、自分好みの食卓を組み立てられます。
午後のアフタヌーンティーや夜のディナー、テラスでのバーベキューにも対応しており、時間帯によって表情が変わる一軒です。

人気はダブルパエリア。
大きな鍋の中に2種類の味を盛り込み、一度の注文で異なるパエリアを食べ比べられるリザランらしい一皿です。魚介のうまみを吸った米の濃厚な味わいと、鍋底にできる香ばしいおこげが重なり、中央から端へ食べ進めるごとに食感の変化も楽しめます。

人気の商品はピンチョス4種盛り。
パンや小さく切った食材を重ね、ピンで留めるピンチョスは、スペイン北部のバスク地方で親しまれてきた料理です。肉や魚介、野菜などをひと口の中で組み合わせるため、見た目は小さくても味の輪郭は鮮やか。

もうひとつの人気は極上ブラッティーナと旬果のマリアージュ。
一度も冷凍していないフレッシュチーズを使った限定料理で、ナイフを入れると、なめらかでクリーミーな中身がゆっくりと広がります。
ミルクのまろやかなコクに季節の果実のみずみずしさが寄り添い、前菜としてはもちろん、ワインとゆっくり味わいたい一皿です。

人気の商品はタコス。
メキシコ産の在来種トウモロコシを伝統製法で仕込み、製粉して焼き上げたコーントルティーヤを使っています。生地にはもっちりとした弾力と穀物らしい香ばしさがあり、肉や野菜、ソースを包むと、かむたびに具材の汁気とトウモロコシの風味が一体に。スペイン料理の合間に手で気軽につまめる、陽気な食卓によく似合うメニューです。

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