2026年11月1日放送の【ベスコングルメ】麒麟 川島さんと、水森かおりさん・アンタッチャブル山崎弘也さんが赤羽ロケで紹介した、串焼き・牛すじ煮・納豆焼きのお店は『居酒屋若大将』です。

居酒屋若大将は、JR赤羽駅から歩いて2分ほどの場所にある老舗の居酒屋。
住所は北区赤羽1丁目で、駅前のにぎやかな飲み屋街の一角にあります。
昭和の空気をまとった店内には、1階のほかに2階の座敷席もあり、仲間とゆっくり杯を重ねたい日にも向いています。

この店ならではの魅力は、壁一面にずらりと並ぶ品書きです。
その数は200種類以上にのぼります。串焼きから一品料理まで、どれも気軽に頼みやすい値段帯にそろっているのが特徴です。
何を頼もうかと壁を見上げて悩む時間も、昔ながらの大衆居酒屋ならではの楽しみといえます。

看板として知られるのはもつ煮込み。
やわらかく煮込まれたもつを、コクのある味噌仕立てのスープで味わう一皿です。スープまで残さず飲みたくなると評判で、赤羽の夜の最初の一品に選ぶ人も多いようです。

もうひとつの人気は串焼き。
炭の香りをまとった串を、ビールやお酒のおともにつまむのが定番の楽しみ方です。気になる串を少しずつ頼めるので、ひとり飲みでも気ままに味わえます。

さらに、衣のさっくりとした揚げ物も揃います。そのひとつハムカツは、居酒屋らしい懐かしさのある一品として親しまれています。

麒麟・川島明・水森かおり・山崎弘也・アンタッチャブル