放送の【相葉マナブ】で紹介された料理研究家ジョーさんのマヨネーズで『マヨわさチャーハン』のレシピ・作り方情報。
マヨネーズとわさびのピリッとした風味がクセになる「マヨわさチャーハン」は、手軽に作れてご飯が進む一品です。ノンオイルのツナを加えることで、ヘルシーながらも満足感のある食事に。
この記事の目次
- 同日に紹介
マヨわさチャーハン
材料
マヨネーズ 大さじ3
卵 2個
ごはん 200g
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
コショウ ひとつまみ
ツナ（ノンオイル） 1缶
練りわさび 小さじ1/2
青ネギ 適量
作り方
- 準備
卵は溶く
ツナは汁気をきる - フライパンにマヨネーズを入れて強めの中火で1分半ほど加熱し、マヨネーズが透明になってきたら、卵を加えて炒め合わせる
- ごはん、鶏がらスープの素、塩、コショウ、ツナを加えて炒め合わせる
- 全体が合わさったら火を止めて、練りわさびを加えて混ぜる
- 器に盛り、青ネギをのせる
- 5
- 10
- 1
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白菜・
塩・
キムチの素・
じゃがいも・
マヨネーズ・
コショウ・
...
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白菜 500g(約1/4玉)
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豚バラ肉 400g
・
大根 160g(約6cm)
・
にんじん 1/2本
・
バ...
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白菜のお新香 100g
・
豚挽き肉 100g
・
餃子の皮 16枚
・
小麦粉 小さじ2
・
水 80ml...
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白菜のお新香
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白菜 300g(約1/6玉)
・
塩 小さじ1
・
おろしにんにく 小さじ1/2
・
和風顆粒ダシ 小さじ1
・
...
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木綿豆腐・
豚ひき肉・
長ネギ・
しょうが・
味噌・
めんつゆ（3倍濃縮）・
白だし・
片栗粉・
柚子コショウ・
水...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
