2026年5月31日放送の【二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜】岩田絵里奈さんがゲストで紹介した、ハゼの天ぷら・塩もつ煮のお店は『魚鮮』です

旬処 魚鮮（ウオセン）は、葛西に根ざした魚料理が名物の居酒屋さん。
東京メトロ東西線の葛西駅西口から歩いてわずか2分ほどという好立地にあり、外観こそ年季が入っていますが、店内は隅々まで手が行き届いた清潔感あふれる空間。

年配のご夫婦が切り盛りする、街の人々に長く愛されてきた居酒屋です。

月曜から金曜のランチ営業から夜の居酒屋タイムまで対応しており、昼は定食屋として、夜は一献かたむける海鮮居酒屋として、地元の常連客をあたたかく迎えています。日曜定休で、土曜と祝日は夜のみの営業です。

ランチタイムの人気は海鮮丼。
お新香と小鉢がついたセット内容で、旬の魚介をたっぷりのせたどんぶりが登場します。中トロ、赤身、しまあじ、甘エビ、ホタテ、カンパチなど、鮮度の高い魚介が丼を彩り、食べる直前まで活きのよさを感じさせてくれます。

夜のメニューにも見逃せない一品が揃っています。葛西界隈でハゼ天をいただけるお店は都内でも希少で、隅田川や荒川流域でハゼ釣りを楽しんだあとに立ち寄るファンも多いほど。
カリッと揚がった衣の中からふんわりとやわらかい身が顔をのぞかせる天ぷらは、この周辺ならではの地魚文化を感じさせてくれます。

そのほか、刺身盛り合わせも評判で、大きな桶に豪快に盛りつけられた鮮魚の数々はその存在感もさることながら、鮮度の高さが際立っています。

また、夜のお酒のつまみとして塩モツや金目鯛のひらきなども好まれており、魚介のみならず幅広いおつまみの顔ぶれが夜の席をにぎやかに彩ります。

松岡昌宏・博多大吉