【櫻井有吉THE夜会】フライパン1つで時短!『豚こまワンパンサクサクかつ丼』みきママのレシピ作り方〔宮野真守・櫻井翔〕

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(木)放送の【櫻井・有吉THE夜会】宮野真守・櫻井翔が番組で紹介した、『豚こまワンパンサクサクかつ丼』みきママのレシピ作り方。

豚こまワンパンサクサクかつ丼

材料

卵 4個
麺つゆ 100cc(2倍書)
長ネギ 1本
水150co
砂糖大さじ1
豚こま肉 600g
パン粉 大さじ5
片栗粉 大さじ2
油大さじ3

作り方
  • フライパンの上で片栗粉を揉み込む
  • フライパンに肉を広げる
  • 肉全体にパン粉をまぶす
  • 油を大さじ1.5回し入れ中火で蒸し焼き
  • ねぎをカットしてフライパンにに
  • ひっくり返す
  • 油大さじ1.5を入れて再び中火で蒸し焼き
  • めんつゆ・水・砂糖・ネギを入れて煮込む
  • 溶き卵を入れる
  • フライパンに肉をカット
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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