2026年5月28日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】鎌倉のタクシー会社がオススメで紹介した、バラ丼のお店は『里のうどん』です。

里のうどん 村岡本店は、1997年に誕生した関西風うどんとバラ丼のお店です。

神奈川県藤沢市に本拠を置き、あっさりとした関西風うどんとガッツリ系の豚バラ丼という組み合わせで、今や湘南・鎌倉を代表するご当地グルメとして広く知られています。
本店は藤沢駅南口から大船方面へ歩いて20分ほどの村岡エリアにあり、必ずしも便利な立地とはいえないにもかかわらず、地元の人々に愛され続けてきました。1997年の創業以来、すでに20万人を超えるお客様がこのお店を訪れています。

公式サイトによると「来店客の9割が注文する」という名物料理がバラ丼です。
大盛りのキャベツの上に甘辛ダレで仕上げた豚肉をたっぷりとのせたもので、開店当初から変わらぬ人気を誇っています。

器からはみ出るほど山盛りに積まれた千切りキャベツと、特製タレがしっかり絡んだバラ肉の組み合わせは、香ばしいゴマとジューシーな肉のツヤがたまらない一品。

テーブルには特大サイズのマヨネーズがお水と同じように置かれており、お好みでたっぷりとかけていただくスタイルも人気です。サイズ展開も充実していて、半バラ丼から特盛、さらには総重量1.2kgの村岡本店スペシャルという大食いメニューまで揃っています。

うどんはアルカリ水を使った関西風のだしで仕上げた、コシのある讃岐うどんです。
さっぱりとした薄口の味付けが特徴で、温かいものから冷やしまで幅広く楽しめます。なかでもバラ塩うどんは、塩胡椒のきいた豚バラ肉の旨みがスープ全体に広がり、上品なだしの風味とともにあっさりといただける一杯です。

また、肉ごぼう天うどんはカラッと揚がったごぼう天が豪快にのり、甘辛ダレで煮込まれた柔らかいお肉の味がよく染みていて、一杯で多彩な味わいが楽しめると評判のメニューです。

さらに、村岡地区のご当地B級グルメ村岡マヨ焼きそばを味わえるのはこの村岡本店だけです。藤沢産の食材とうどん、バラ肉を使った里のうどんらしいアレンジが施されていて、他の店舗では食べられない本店限定の一品となっています。

吉村崇・平成ノブシコブシ・河合郁人・鈴木亜美・中山秀征