2021年11月15日(日)放送の【内村カレンの超社会科見学】で紹介される昆布水つけ麺・ラーメン 三鷹駅『ラーメン 健やか』のお店・メニュー情報をチェック。
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三鷹駅「ラーメン 健やか」
- 2017年オープン
- つけ汁はトリュフオイル。3種の醤油ダレにあさり出汁を入れる
- 煮干しカツオなどからとった出汁に昆布とあさりの旨味を足した昆布水
- 麺は国産小麦を使用した自家製麺で歯応え抜群
住所 | 東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル 102 |
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電話 | 0422-57-7935 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!