【スーパーJチャンネル】館山の寿司のお店まとめ〔巨大寿司・水産会社直営の回転寿司〕

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放送の「スーパーJチャンネル」で紹介された館山の寿司のお店『海鮮丼が人気の回転寿司鮨やまと・巨大寿司の茂八寿司』情報まとめです。

水産会社直営 館山駅「鮨やまと 館山店(【旧店名】スーパー回転寿司やまと)」


食べログ
  • 彩り海鮮丼 1680円
  • 海鮮丼 1000円
  • 地魚の握り
  • 活伊勢海老 2580円
  • 沖アジ・シイラ・鮫カレイなど館山の地魚
住所 千葉県館山市北条1321-12
電話 0470-23-2070

巨大な田舎寿司 那古船形駅「茂八寿司(もはちすし)」


食べログ
  • 田舎寿司 2750円
  • アジの姿寿司
  • 厚焼き玉子
  • 江戸時代創業
  • 1個140gの巨大寿司は江戸時代から変わらない大きさ
  • やや粘り気のある“地元長狭米” を使用
    固く握らず空気が入るように握る
  • 時代によってネタは変わるが変わらない味のアジの姿寿司・厚焼き玉子
  • アジの姿寿司には14cmの小アジを酢につけて仕込む(仕込みに合計4日)
  • 厚さ4cmの厚焼き玉子
    1時間かけて焼き上げる“一枚焼き”
住所 千葉県館山市船形1052-1
電話 0470-27-2621

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