【せっかくグルメ】軽井沢『2026年春の2時間SP』のロケ地・お店まとめ〔近藤春菜・渋谷凪咲〕

2026年4月18日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんと、近藤春菜さん・渋谷凪咲さんが紹介した、軽井沢SPのロケ地・お店をまとめて紹介します。

おらんち食堂は、長野県北佐久郡軽井沢町の信濃追分エリア、国道18号線沿いに店を構える食堂兼居酒屋です。

もともとは軽井沢駅前で長年にわたって地元客や観光客に親しまれてきた焼き鳥居酒屋が前身となっており、信濃追分に移転・新装開店したお店です。

店名の「おらんち」とは、この地域の方言で「俺の家」を意味し、「おらんちに寄ってこー（俺の家に寄っていきなよ）」「おらんちで飲んでこー（俺の家でゆっくり飲んでいきなよ）」という気さくなコンセプトを店名そのものに込めています。

そんなおらんち食堂のトレードマークといえば、なんといってもランチタイムのカフェテリア方式のセルフサービスです。
11時30分から14時（公式サイトでは15時まで）の時間帯は、ズラリと並んだ惣菜の中から好きなメインと小鉢を自分で選んで会計し、好きな席に座るスタイル。

ご飯は大・中・小の3サイズから選べ、ライスを注文するとお味噌汁がついてきます。お味噌汁とお漬物はおかわり自由、
キムチも食べ放題とくれば、これほど自由度が高くてお腹を満たせる食堂はなかなかありません。

軽井沢という土地柄、周囲にはおしゃれなカフェやレストランが多いなかで、このお店だけが漂わせる「地元の定食屋」が安心感があります。

人気はからあげ定食（からあげ5個）。
カリッとした衣を噛んだ瞬間にじゅわりと肉汁があふれ出す特製のからあげは、味のしっかりした下味が特徴で、ご飯が自然と進む美味しさ。

特製醤油ダレは、醤油ベースにニンニク・生姜・豆板醤をきかせた甘辛い味わい。
くそんなタレに 大ぶりな鶏もも肉を丸一日 漬け込んだらカラッと揚げます。定食は炊きたての長野県産コシヒカリと一緒にいただきます。

1個・3個・5個と個数を選べるので、小食の方や、ダイエット中でごはんを控えたい方でも気軽に注文できるのがうれしいポイント。

さらにジャンボからあげ定食（からあげ10個）になると、一つひとつが拳ほどの大きさのからあげが10個も皿に並び、その迫力はまさに圧巻。「完食できる自信はありますか？」と店員さんが声をかけることもあるというほどのボリュームで、大食いを自負する方にもひとつの挑戦状といえるかもしれません。

からあげ以外にも、天丼はお店の二番人気として知られる定番の一品。
ボリューム満点の大海老や野菜の天ぷらがどっしりと丼を覆い、食べ応え抜群。

また、夜の居酒屋タイムには、軽井沢・長野県産の新鮮な野菜を使った季節の天ぷら盛り合わせが人気を集めており、北軽井沢の舞茸を使った天ぷらなど、地元の食材をふんだんに活かしたメニューが並びます。

信州ならではの食材を味わえる信州立科豚のトンカツ定食も根強いファンが多く、上質な豚肉を使ったとんかつは、肉の旨みと柔らかさが楽しめると評判です。

〆には鶏ベーススープの昔なつかしい醤油味らーめんもあり、居酒屋利用のお客さんのシメの一品としても人気があります。

信濃追分駅近くに佇む盛盛亭は、築400年という歴史を持つ古民家を改装して営業しています。

軽井沢追分の浅間サンライン入り口の角にあり、長年地元の方々に親しまれ、遠方から訪れるお客様も多い洋食レストランです。
その建物は時間の流れを感じさせる重厚な造りですが、一歩足を踏み入れると、和の趣とモダンな要素が融合した空間が広がります。

店内は、高い天井の梁や柱を活かしながら、アンティークの照明やステンドグラスが配されていて、落ち着いた雰囲気。
席ごとに異なる個性的な調度品が置かれており、それぞれの席で違う表情を楽しめます。

日村さんが食べた、ステーキとハンバーグに使うのは信州牛。
地元名産のりんごで育てられた·州牛りんごを餌に育ったとろける脂と上品な甘みが特徴の和牛です。

ステーキは そんな信州牛A5ランクのもも肉を使用し、表面を強火でサッと焼き上げたら、じっくりと蒸し焼きにすることで、しっとりジューシーな仕上がりに。

盛盛亭の看板料理は、プレミアム信州牛ハンバーグ定食。
使うのは信州牛A5ランクのロース肉。高温で一気に焼き上げることで、外はカリカリに。さらに蒸し焼きにすることで、肉汁を中に閉じ込めます。たまり醤油に味噌を加えた、特製の和風ソースをかけたら完成です。

ナイフを入れるとあふれ出す肉汁が食欲をそそり、多くのお客様がこの味わいを求めて来店しています。
りんごを食べて育った信州牛を使っているため、お肉そのものの風味も格別です。

洋食の定番であるオムハヤシライスも人気の一品です。

さっぱりとした玉ねぎと半熟卵のサラダや、ボリューム満点のカツカレーも用意されています。訪れる人がそれぞれの好みで選べる、多彩なメニューがこの店の魅力です。

トラットリア リポーソは、軽井沢の国道18号線沿いに店を構えるイタリア料理店です。

オレンジ色の外観が遠くからでも目を引くこのお店は、東京・銀座の名門「三笠会館」で腕を磨いたシェフが、軽井沢の豊かな自然に惚れ込んで開いた一軒家レストランです。
春になると「今年も来たよ」と顔をほころばせてドアを開ける常連客、秋の帰り際には「来年また」と名残を惜しむ別荘族、そして地元の顔馴染みたち——そんな温かい常連さんに支えられながら、軽井沢の食の景色の一部として愛されてきました。

このお店を語る上で欠かせないのが、シェフの目利きで集められた希少な甲殻類イタリアン。

伊勢海老のフェットチーネは、新鮮な伊勢海老とアメリケーヌソース。アメリケーヌソースはエビとカニの殻をトマトなどの野菜と煮込んだソースのことで、伊勢海老の旨みと風味をソースにまとわせ、バター・塩で味付けます。長野県産にほうれん草長・バジルを入れ。エビの風味が香る濃厚でコク深いソースに。

パスタは生地に ほうれん草を練り込み、一から作り上げた自家製で、先ほどのソースと絡め、仕上げに黒コショウをかけて仕上げます。

信州の食材への愛情も、このお店の大きな魅力のひとつです。
信州産の野菜やきのこ、信州プレミアム牛や信州山麓牛・信州フランス鴨といったこだわりの肉類を使い、さらには長野県産のニホンジカやツキノワグマといった希少なジビエ料理まで手がけています。

自家製パスタはパスタマシンで丁寧に打ちあげており、ほうれん草を練り込んだタリアテッレや、もちもちとした食感のニョッキなど、日によって変わる数種類が卓上に彩りを添えます。

小麦粉の配合や水分量、塩と卵の加減は麺の形状ごとに独自に調整され、さらにその日の湿度や気温によっても微妙に変えているというこだわりぶり。

Bakery & Restaurant Koo（ベーカリー＆レストラン クー）は、2021年に軽井沢町追分にオープンしたベーカリー＆フレンチレストランです。

オーナーシェフの松島朋宣さんは、フランスの三ツ星レストラン「ミッシェルゲラール」や一ツ星の「ミッシェルリュボー」で修業を重ね、西宮・神戸の名店でキャリアを積んだのち、2002年に神戸で「Cuisine Franco-Japonaise Matsushima」を開業した実力派。

そんな松島シェフが「料理とパンのペアリングによって完成する美食」という理念を形にしたのが、この追分の地に誕生したKooです。国道18号線、浅間サンライン入口の交差点から少し入った静かな住宅街の一角に、無垢の木でつくられたシンプルで美しい建物が姿を見せます。

Kooのパンづくりで最もユニークなこだわりは、塩分量を一般的なパンの約半分に抑えた「減塩パン」。
塩を減らすと生地が膨らみにくくなりますが、天然酵母の力を最大限に引き出しながら、発酵途中の生地に「パンチ」と呼ばれる刺激を加えることで生地の強さをしっかりと育てています。
「塩味に頼らず、噛みしめるごとに香りや旨みを楽しめるパンを作り続けたい」とベーカリーシェフの岩田さんは語ります。これはフランス料理の文脈で育ったシェフたちならではの発想で、食事の主役はあくまで料理——パンはその橋渡し役、というフィロソフィーから生まれた唯一無二の味わいです。

店内に毎日30種類ほど並ぶパンの中でも、とりわけ人気を集めるのがバゲット。
大きな気泡が特徴的な香ばしい「壱号」と、長野県産小麦を使ってもっちりと焼き上げた「弐号」の2種類があり、それぞれ異なる個性を持ちます。2種類のバゲットを含むパン7種セットはお取り寄せでも楽しめ、遠方のファンにも喜ばれています。
また惣菜パンのフィリングは、隣接するレストランのシェフが毎朝、契約農家に足を運んで収穫してきた新鮮な野菜を使って手づくり。フレンチの繊細な技法が一つひとつのパンに生きています。

菜の花とベーコンのクロックムッシュは、鶏ガラスープをきかせたクリーミーなホワイトソースに菜の花・ベーコンをたっぷりと加えます。それをハムをのせた食パンの上に敷き詰め挟み込み、表面にもホワイトソースを塗りチーズをかけたら170°Cで20分しつくり焼きあげます。

チョコチップと大納言小豆をS字型に巻き込んだショコラ大納言は、見た目のかわいらしさとともに甘さと風味のバランスが絶妙で、幅広い世代に愛されています。

フランス産小麦と発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンは、外はサクサク、中はしっとりとした贅沢な一品。

そして地元産きのこのソテーを使った惣菜系のタルティーヌは、野菜の風味を引き立てるフレンチシェフならではの丁寧な下処理が光り、食事パンとしての満足感は格別です。

中軽井沢駅前にある手打ちそばの老舗、「かぎもとや中軽井沢本店」は、明治3年（1870年）に創業。渥美清さん・渡辺謙さんも訪れたお店。
中軽井沢の地で150年以上の歴史を重ねてきたこの店は、しなの鉄道中軽井沢駅から歩いてすぐの場所にあります。

元々は中山道の沓掛宿で宿屋を営んでおり、「鍵本屋」という名は、かつて本陣の鍵を預かっていたことに由来しているそうです。
明治時代に入ってからそば屋として本格的に開業し、以来、その伝統の味を守り続けています。

中軽井沢の清らかな水と厳選された国産そば粉を使って毎日手打ちしているそばが名物。
店内の一角にはそば打ち台があり、運が良ければ店主がそばを打つ様子を間近で見学することもできます。
そばはコシが強く、噛むほどに蕎麦の風味を感じられる平打ちの太麺で、その不揃いな太さも手打ちならではの魅力です。

「かぎもとや」の看板メニューは、ざるそばに揚げたての天ぷらと具だくさんのけんちん汁が付いたもみじセット。
特にけんちん汁は、大きな野菜がゴロゴロ入った白味噌仕立てで、まろやかで優しい味わいが特徴となっています。
温かいけんちん汁と冷たいざるそばの組み合わせは、多くの人に愛される理由の一つです。

この他にも、もみじセットに山菜が加わったボリューム満点の白樺セットも人気を集めています。

単品で楽しめるメニューも豊富で、ざるそばと天ぷらをシンプルに味わいたい方には天ざる、とろろ好きにはとろろざる、山菜の風味を楽しめる山菜ざるなども用意されています。

ポーラーハウスあさまヴィラは、長野県北佐久郡軽井沢町追分に建つ、本場フィンランド産のログハウスを丸ごと一棟貸し切れる高級貸別荘です。

2022年2月に新築オープンした施設で、軽井沢の貸別荘・コテージのなかでも最も広い250㎡を誇るラグジュアリーな空間として注目を集めています。
浅間サンラインに面した静かな林のなかに佇む一棟を、グループやご家族だけで独占できるのが最大の魅力。

あさまヴィラならではの最大の特徴は、フィンランドでもなくなりつつある貴重な薪ストーブサウナが別棟に設置されていること。

本場フィンランド式のロウリュ体験——サウナストーンに水をかけて蒸気を立ち昇らせる入浴法——を、軽井沢の高原の空気のなかで楽しめる施設は、日本国内でも非常に珍しい存在。
サウナ温度は63度、水風呂は14度に保たれ、サウナの後は外気浴スペースから雄大な浅間山を眺めながら「ととのう」至福の時間が待っています。夕暮れ以降は満天の星が広がり、冬の夜空はまた格別な美しさだといいます。このサウナは事前予約が必要な別途有料のオプションとなっています。

ウェスタンレッドシーダーを全面に使用した室内空間も、このヴィラを象徴するこだわりのひとつです。
希少な「木の女王」と呼ばれるウェスタンレッドシーダーをふんだんに使用しており、扉を開けた瞬間に漂う豊かな木の香りは、訪れた人がまず最初に感動する瞬間だといわれています。
天井の高いリビングに差し込む自然光、職人の手仕事による2ボウルの洗面台、タイル張りのシャワー室など、空間のすみずみまで丁寧にデザインされています。またソファからは100インチの大画面スクリーンで映画鑑賞ができ（プロジェクターは事前予約が必要）、まるでプライベートシアターのような非日常感も楽しめます。

1階リビング・ダイニング、2階テラスやセカンドリビングなど、思い思いに過ごせる場所が点在しているので、世代を超えた三世代旅行や、友人グループでの滞在オススメです。

軽井沢ガラス工房は、長野県軽井沢町に工房を構える吹きガラスの専門店です。ここでは毎日、約1200℃という高温の窯でガラスを溶かし、様々な作品を生み出しています。ガラス文化をより多くの人に伝えることを目的として、ガラス作家の伊藤けんじさんが2007年に軽井沢ガラス工房＆ギャラリーとして立ち上げました。

この工房の大きな特徴は、初めてガラス工芸に触れる方から経験者まで、誰もが制作を楽しめるように工夫されている点です。小学1年生から大人まで参加できる体験メニューが豊富に揃っており、家族連れや友人同士で訪れる人たちに選ばれています。 軽井沢旅行の記念に、世界で一つだけのオリジナル作品を作れることは、特別な思い出になると話す人も少なくありません。 工房の壁一面には色彩豊かな色ガラスが並び、見ているだけでも創作意欲が湧くような雰囲気があります。 また、金銀箔や蓄光ガラス、ネオジウムガラスなどの素材を組み合わせる「プレミアム吹きガラス体験」も用意されています。

軽井沢ガラス工房で特に人気があるのは、吹きガラス体験です。好みの色や形を選び、職人の指導を受けながら自分だけのオリジナルグラスを作ることができます。制作時間は約30分で、完成した作品は翌日以降に店頭で受け取るか、配送を依頼することも可能です。

工房では、吹きガラス体験の他にも様々なガラス制作体験ができます。ガラスの表面に砂を吹き付けて模様を彫り込むサンドブラスト体験は、繊細なデザインを楽しみたい方に向いています。 また、ガラス板に専用の道具で絵柄を彫刻していく彫り絵アート体験も、集中して作品作りに取り組めます。 小さなガラスのオーナメントや色付けされた砂を使って、透明なジェルの中に世界を作るジェルキャンドル体験は、小さなお子さんからご年配の方まで、年齢を問わず気軽に楽しめることで好評です。 工房では、熟練の職人たちが一つ一つ手作りしたガラスの小物や食器、雑貨なども販売されています。軽井沢を訪れた記念やお土産として、これらの手作りの品々を選ぶ人が多くいます。

信濃追分駅近くの「たいやき さとう」は、軽井沢・追分宿で親しまれているたい焼き店です。地元の人々に長く愛され、訪れる人を温かく迎えています。

2009年頃に開業。信州産の小麦粉と軽井沢の水を使った生地は、開業前の試作を重ねて完成しました。

特徴は、丁寧に炊き上げた餡。北海道産小豆を銅鍋で毎日仕込み、水飴や塩を加えて、やさしい甘さに仕上げています。紫がかった色合いで、小豆本来の風味がしっかりと感じられます。

たい焼きの縁に残る「耳」も名物。もともとはなかったものの、要望に応えて残すようになり、カリッとした食感が人気です。生地の香ばしさをより楽しめます。

定番は、餡がたっぷり詰まったあんこのたい焼き。形が崩れるほどのボリュームで、小豆の香りが広がります。バニラビーンズが香るクリームも人気です。

さらに、季節ごとに変わるソフトクリームも用意。定番のバニラに加え、ストロベリーや甘熟メロンなどの限定フレーバーが登場します。散策の合間に立ち寄りやすい一軒です。

バナナマン・近藤春菜・ハリセンボン・渋谷凪咲・生田衣梨奈・田中卓志・アンガールズ