2025年5月24日放送の【モヤモヤさまぁ〜ず２】笹塚ロケで紹介した、広島風お好み焼きのお店は『鉄板ベイビー』です。

『鉄板ベイビー 笹塚店』は、東京都渋谷区笹塚に位置する、広島お好み焼きとエンターテインメントが融合したユニークなお店です。創業から22年を迎え、地元の人々や観光客に愛され続けています。店内では、広島出身のスタッフが本場の味を提供し、即興劇などのパフォーマンスも楽しめるため、食事とともに楽しい時間を過ごすことができます。

このお店の最大の特徴は、広島の伝統的なお好み焼きを提供している点です。特に人気のメニューは、ネギ月見おっこん。たっぷりのキャベツとオリジナル生麺を使用し、シャキシャキのねぎとトロリとした月見玉子が絶妙に絡み合います。この一品は、訪れる多くのお客様に愛されており、鉄板ベイビーの看板メニューとなっています。

また、他にも魅力的な料理が揃っています。例えば、大トロホルモンは、新鮮なホルモンを使用し、自家製の辛みそで味付けされた一品。ぷりぷりの食感とピリ辛の味わいが、お酒との相性も抜群です。さらに、広島産牡蠣焼きは、広島県産の特大牡蠣を使用し、香ばしく焼き上げた逸品で、リピーターが絶えません。

その他にも、海鮮おっこんや絶品オムソバなど、多彩なメニューが揃っています。海鮮おっこんは、イカ天、エビ、イカ、豚肉を贅沢に使用したお好み焼きで、海の幸の旨味を存分に楽しめます。絶品オムソバは、野菜たっぷりの焼きそばを玉子で包み、ふんわりとした食感が特徴です。

さまぁ～ず・大竹一樹・三村マサカズ